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全国の書店員が選んだ、料理レシピ本大賞2020&2021【お菓子部門】2年連続大賞!YouTubeチャンネル登録者数80万人超!著書累計50万部突破!話題のてぬき料理研究家・てぬキッチンのベストセラーを一冊にまとめた待望のごはんレシピ本!「調味料2つだけ! 鶏肉のさっぱり煮」「レンジで作る! ツナのトマトクリームパスタ」「188万回再生! 無限にいけるオイマヨ大根」 etcこれまでの全レシピから大人気のものだけ!簡単&時短&美味しい&コスパよしの厳選100品!※本書は2020年発行『世界一ラクチンなのに超美味しい! 魔法のてぬきごはん』、2022年発行『宇宙一ラクチンなのに超美味しい!もっと!魔法のてぬきごはん』を加筆修正し、再編集したものです。【本書のてぬきごはんのポイント】◇主な材料は5つまで!本書のレシピは、調味料以外の材料は最大5つまで!特別な調味料や食材は使いません。◇煮物も炒め物もレンジにお任せ!電子レンジ調理なら、材料を入れて加熱するだけ!煮物、炒め物、蒸し物はもちろん、パスタもレンジで手軽&時短。◇他にも、とにかくてぬき!「フライパンで揚げ焼き」「ポリ袋で洗い物削減」「包丁いらずのレシピ」などなど、面倒くさがりの人でも作れる工夫がいっぱい!【CONTENTS】◇Special! メインのおかず&サブのおかず&ごはんと麺 人気ベスト5! 調味料2つだけ! 豚バラと玉ねぎのたれチャップ/フライパンでできるカニクリームコロッケほっと温まる! チーズたまご湯豆腐/とろける♪ なすの揚げ浸し風ソーセージと卵の一番美味しい食べ方! ガリバタごはん/レンジで作る! たまごサンド◇Chapter1 レンジだけ! メインのおかずしっとりジューシー! 鶏チャーシュー/炒めない! チンジャオロースとろ〜り美味しい! ベーコンと白菜のクリーム煮/レンジで簡単! さばの味噌煮◇Chapter2 フライパンでメインのおかずビッグなソースマヨキャベツつくね/甘辛絶品! ヤンニョムチキン煮込まない角煮/オーブンいらず! なすのミートグラタン◇Chapter3 レンジだけ! サブのおかず味しみしみ! かぼちゃの煮物/余った卵白を使える! ふわっふわのレンジだし巻き卵5分でできる! なんちゃって揚げ出し豆腐/世界一簡単なポテトサラダ…etc
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出版社からのコメント
全国の書店員が選んだ、料理レシピ本大賞2020&2021【お菓子部門】2年連続大賞!YouTubeチャンネル登録者数80万人超!著書累計50万部突破!話題のてぬき料理研究家・てぬキッチンのベストセラーを一冊にまとめた待望のごはんレシピ本!「調味料2つだけ! 鶏肉のさっぱり煮」「レンジで作る! ツナのトマトクリームパスタ」「188万回再生! 無限にいけるオイマヨ大根」 etcこれまでの全レシピから大人気のものだけ!簡単&時短&美味しい&コスパよしの厳選100品!※本書は2020年発行『世界一ラクチンなのに超美味しい! 魔法のてぬきごはん』、2022年発行『宇宙一ラクチンなのに超美味しい!もっと!魔法のてぬきごはん』を加筆修正し、再編集したものです。【本書のてぬきごはんのポイント】◇主な材料は5つまで!本書のレシピは、調味料以外の材料は最大5つまで!特別な調味料や食材は使いません。◇煮物も炒め物もレンジにお任せ!電子レンジ調理なら、材料を入れて加熱するだけ!煮物、炒め物、蒸し物はもちろん、パスタもレンジで手軽&時短。◇他にも、とにかくてぬき!「フライパンで揚げ焼き」「ポリ袋で洗い物削減」「包丁いらずのレシピ」などなど、面倒くさがりの人でも作れる工夫がいっぱい!【CONTENTS】◇Special! メインのおかず&サブのおかず&ごはんと麺 人気ベスト5! 調味料2つだけ! 豚バラと玉ねぎのたれチャップ/フライパンでできるカニクリームコロッケほっと温まる! チーズたまご湯豆腐/とろける♪ なすの揚げ浸し風ソーセージと卵の一番美味しい食べ方! ガリバタごはん/レンジで作る! たまごサンド◇Chapter1 レンジだけ! メインのおかずしっとりジューシー! 鶏チャーシュー/炒めない! チンジャオロースとろ〜り美味しい! ベーコンと白菜のクリーム煮/レンジで簡単! さばの味噌煮◇Chapter2 フライパンでメインのおかずビッグなソースマヨキャベツつくね/甘辛絶品! ヤンニョムチキン煮込まない角煮/オーブンいらず! なすのミートグラタン◇Chapter3 レンジだけ! サブのおかず味しみしみ! かぼちゃの煮物/余った卵白を使える! ふわっふわのレンジだし巻き卵5分でできる! なんちゃって揚げ出し豆腐/世界一簡単なポテトサラダ…etc